輪中 @三浦海岸
「松輪サバ(刺身・炙り・〆サバ)」
「アド街ック天国」や他の番組で見て
超行きたいと思っていた
輪中 @三浦海岸に行って
友人たちと
松輪サバづくしを食べてきました!!!
「松輪サバの南蛮漬け、うま煮」
神奈川県は三浦半島といえば
マグロで有名ですが
松輪サバはご存知でしょうか??
「松輪サバ煮つけ」
松輪サバとは
回遊魚であるサバが回遊せずに
餌の豊富な東京湾にずっといる
根付きのサバで
旬にかけて胴体から尾に黄色の筋が入ることから
「黄金サバ」とも言われ
「西の関サバ、東の松輪サバ」と称されるほどの
高級ブランドサバ!!!
「松輪サバ塩焼き」
みんなお酒飲みたいから電車で!!!
(笑)
電車に乗って
およそ2時間!!!
そこからバスに乗って
トータル2時間半!!!
「松輪サバ竜田揚げ 松輪サバ腹骨カリカリ焼き」
んまぁぁぁぁぁぁぁぁぁぁ〜〜〜〜!!!
すごい脂のノリ!!!
あまぁ〜〜〜〜い!!!
嫌な重たさは全然なく
後味さらり!!!
サバ臭さはまるでない!!!
辛めの日本酒に合わせて
う〜〜〜ま〜〜〜い〜〜〜ぞ〜〜〜!!!
「松輪サバ茶漬け」
いや〜〜〜〜!!!
食べた食べた!!!
サバだけでお腹いっぱい!!!
松輪サバづくし
堪能ぅぅぅぅぅぅぅぅ〜〜〜〜!!!
- 2015.12.08 Tuesday
- グルメ
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